Descrizione
Il miele di acacia è in assoluto il più diffuso e apprezzato in Italia è un tipo di miele monofloreale.
Il merito va soprattutto alle sue caratteristiche: consistenza fluida , elevato potere dolcificante e il gusto gradevole, soddisfano davvero i palati.
Ha un colore molto chiaro, profumo delicato e la consistenza è liquida Il miele di Acacia tende a non cristallizzare perché ricco di fruttosio
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